Marie-Laure Tombini
Marie-Laure Tombini
FACILE; RAPIDE; BON !Des plats gratinés et gourmandsSalées ou sucrées; végétariennes; avec de la viande ou du poisson; découvrez des recettes originales qui raviront vos assiettes et vos papilles. Des gratins aux crumbles; en passant par les clafoutis et les lasagnes; faites-vous plaisir au quotidien et régalez-vous !Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
Facile, rapide, bon !Des pâtes qui font leur effetDes gratins aux lasagnes, en passant par des classiques de la cuisine italienne, préparez les meilleures recettes à partager.Gnocchis au gorgonzola, rigatonis au crabe, raviolis au potiron, cannellonis au boeuf...Les pâtes sous toutes leurs formes n'auront plus de secret pour vous !Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
Facile, rapide, bon !Des planchas réussies pour toute l'année !Partagez un repas convivial et découvrez les saveurs parfumées de la plancha.Quesadillas d'aubergines, dorade grillée, brochettes de poulet, mangues rôties...De l'entrée au dessert, profitez de ces 100 recettes colorées et savoureuses.Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
Riz, avoine, amande, soja, noisette ... autant d'ingrédients qui ont en commun leur équivalence en boisson végétale ! Intolérant au lactose ou adepte des bienfaits des boissons végétales, découvrez comment composer des repas gourmands et surprenez vos convives ! Ces boissons riches en vitamines sont ici les vedettes de préparations culinaires saines et variées, en textures comme en saveurs ! Comment choisir la boisson végétale adaptée à sa préparation ? Devenez un expert des boissons végétales grâce à nos conseils et astuces mis en en pratique à travers 35 recettes originales et gourmandes : gratins, tartes, crêpes et crèmes desserts ... À chaque boisson sa spécialité !
Facile, rapide, bon !Des recettes sans gluten inratables et gourmandes Réalisez un menu sans gluten et régalez vos convives avec des recettes savoureuses et créatives.De l'apéritif au dessert, préparez des plats incontournables ou découvrez-en d'autres. Pizza de chou-fleur, galettes farcies au boeuf, cake au potimarron, madeleines au thé vert...Avec des conseils zéro déchet et écoresponsables pour cuisiner plus vert.
90 recettes testées, inratables et en numérique, maxi-effet garanti ! En version salée ou sucrée, pour des dîners et des apéros dînatoires chics et tendance ! Une présentation élégante devenue un grand classique !
90 recettes testées et inratables de délicieuses cocottes ! De l'apéro au dessert, la cocotte dans tous ses états... Des classiques revisités comme on les aime !
90 recettes testées et inratables, spécial petit budget et en numérique ! Entrées, plats, desserts : des recettes originales, faciles et équilibrées... Stop à la junk food !
90 recettes ensoleillées et gourmandes, de l'antipasti au dessert. Risotto, pâtes, lasagnes, gnocchis, osso buco, amaretti, tiramisu...Toute l'Italie dans votre assiette !
90 recettes testées et inratables de mini-pâtisseries !Macarons, cupcakes, petits biscuits, moelleux, petits choux...Un florilège de douceurs pour les yeux et les papilles !
90 recettes testées et inratables pour des apéros festifs et chaleureux ! Tortilla, banderillas, légumes marinés, bruschettas... Une cuisine ensoleillée !
Une sélection de 30 recettes pour réussir pas à pas tous vos macarons : Macarons à la fraise, à la pistache, orange-pavot, à la vanille, au café, à la banane-chocolat blanc ... N'hésitez plus !Ô Délices, la collection de Marie-Laure Tombini pour toutes vos envies cuisines !
>Votre bien-être est le reflet de votre alimentation !Depuis la nuit des temps, les boissons bienfaisantes font partie de la vie des hommes. De nombreuses boissons ont en effet de véritables propriétés bien-être et peuvent être dégustées pour leurs vertus nutritionnelles et curatives à différents moments de la journée. Découvrez les bienfaits de ces boissons grâce à : - 1 livret écrit par une naturopathe expliquant les bénéfices des boissons, les moments de dégustation, les produits phares... - 30 fiches recettes avec des photos (golden milk, latte, moon milk, jus, eau détox, infusion, smoothie...) et pour chacune une propriété bienfaisante.
Huit recettes gourmandes pour réaliser des sablés et des gâteaux de fête aussi beaux que bons.Dans sa cuisine, Marie-Laure Tombini a élaboré des recettes simples à réaliser et expliquées en quelques étapes. Pour chacune, elle propose des variantes pour s'amuser et se régaler davantage. Un ouvrage innovant pour des après-midi créatifs dès 5 ans !
90 recettes savoureuses et colorées !Curry, samossas, raïta, poulet tandoori, dal, agneau korma, naan, lassi... La magie de la cusine indienne à portée de tous !
Une sélection de 15 recettes bio pour découvrir de nouvelles saveurs et retrouver une alimentation saine et équilibrée. Ô délices, la collection de Marie Laure Tombini pour toutes vos envies cuisine !
90 recettes faciles et rapides pour toute la famille ! Croques, gaufres, crêpes, pancakes et blinis. En version salée ou sucrée ! Un air de fête au quotidien !
90 recettes testées, inratables et en numérique de plats gratinés au four ! Gratins, hachis, crumbles, clafoutis... Le plaisir du fait maison croustillant et doré !
90 recettes rapides, faciles et saines pour tous les jours ! Tous les bienfaits de la cuisine au wok : un mode de cuisson qui conserve les vitamines, avec peu de matières grasses... Une cuisine moderne et conviviale !
90 recettes testées et inratables comme au bistrot !Pot-au-feu, blanquette de veau, petit salé aux lentilles...Tous les grands classiques de la cuisine française !
90 recettes testées et inratables pour épater vos amis !De l'apéritif au dessert, une cuisine raffinée et élégante !Pour des dîners et repas chic !
90 recettes cultes Made in USA ! Burgers, bagels, salade Caesar, cupcakes, cheesecakes, cookies, carrot cake... Embarquement immédiat !
90 recettes testées et inratables pour surmonter les temps de crise !De l'apéro au dessert : stop à la monotonie...Une cuisine économique, oui, mais gourmande et variée !
90 recettes 100 % vitaminées, à réaliser en un tour de main ! Bouillons, veloutés, gaspachos, soupes exotiques ou traditionnelles, minceur ou gourmandes, salées ou sucrées... Tous à la soupe !
90 recettes testées et inratables de tartes et de cakes pour ne plus jamais être à court d'idées !De la classique quiche lorraine au cake le plus original...En version salée ou sucrée, rien de plus simple !
90 recettes testées et inratables à picorer entre amis !Verrines, feuilletés, biscuits apéro, bouchées, tartines, dips...Tout pour réussir un apéritif dînatoire convivial et tendance !
90 recettes testées et inratables pour garder la ligne sans se priver !Soupes, salades, desserts, smoothies...Cuisiner light devient un plaisir !
90 recettes testées et inratables pour en finir avec les salades tristes ! Salade Caesar, niçoise, thaï, caprese ou tahitienne.... Mélangez les saveurs et régalez-vous !
90 recettes testées et inratables pour fondre de plaisir !Petits biscuits, moelleux, fondants, gâteaux, crèmes, mousses, glaces...Un livre incontournable pour tous les accros au chocolat !
Certains jours, on aimerait bien tout plaquer et partir loin. Finis le stress et la morosité ambiante ! Mettez toutes les chances de votre côté : révisez vos menus habituels pour changer la donne et remettre les compteurs à zéro.Marie-Laure Tombini vous propose 15 petits plats aux vertus apaisantes, qui vous permettront de faire le plein de magnésium, d'oméga-3 et de vitamines. Alors, accordez-vous un peu de tranquillité et cuisinez en adoptant la Zen attitude !
Un recueil de 15 recettes de Marie-Laure Tombini pour retrouver la forme !Été comme hiver, il est toujours important de savoir recharger ses batteries et renforcer ses défenses immunitaires. Pour surmonter un effort physique ou une grosse journée de travail, voici de bons petits plats à base de féculents et d'ingrédients à forte teneur protéique, mais aussi riches en vitamine C et en magnésium qui vous aideront à tenir la route.
Un recueil de 15 recettes de Marie-Laure Tombini pour retrouver la forme !Été comme hiver, il est toujours important de savoir recharger ses batteries et renforcer ses défenses immunitaires. Pour surmonter un effort physique ou une grosse journée de travail, voici de bons petits plats à base de féculents et d'ingrédients à forte teneur protéique, mais aussi riches en vitamine C et en magnésium qui vous aideront à tenir la route.