Découvrez comment transformer votre air fryer en allié santé avec Air fryer santé de Caty Bérubé : des recettes gourmandes, légères et faciles pour des repas équilibrés sans compromis sur le goût.

Préface de Jacques BeauchampDe la tabagie de Tadoussac à l'adoption de la loi 101, Éric Bédard revient sur huit grands moments de l'histoire nationale québécoise. Il présente des personnalités clés qui ont marqué les événements du passé et ainsi défini le futur. Une manière comme une autre de rappeler que l'histoire du Québec n'a rien d'un long fleuve tranquille, qu'elle est faite de retournements inattendus sans lesquels le destin de cette nation aurait été tout autre.o 1603: La tabagie de Tadoussac, l'alliance avec les Autochtoneso 1663: Filles du roi, mères d'une nationo 1759: Pitt, Choiseul et le destin de la Nouvelle-Franceo 1784: Du Calvet emprisonné, un peuple sous surveillanceo 1845: Garneau l'historien, la survie par les motso 1887: Mercier ou les origines de l'autonomisme québécoiso 1907: Fonder HEC Montréal, combattre l'infériorité économique des Canadiens françaiso 1977: La loi 101 adoptée, une charte pour le français au Québec

Plongez au cœur du XIXe siècle québécois avec Les réformistes d’Éric Bédard, une exploration captivante de ces politiciens visionnaires qui, après l’échec des rébellions de 1837-1838, ont façonné l’avenir du Canada français.

Octobre 1970, Québec. Pourquoi la jeunesse québécoise, au cœur de la crise du FLQ, a-t-elle été perçue comme une menace par les autorités ?

Dans cet essai, qu'on peut lire comme une suite des Réformistes (Boréal, 2009), Éric Bédard propose quatre jalons de la survivance. D'abord, on produit un récit sur soi : pour survivre, il fallait se raconter. Ensuite, on combat l'infériorité économique des Canadiens français - véritable obsession pour une partie de l'élite. Puis, on éclipse la question du régime, c'est-à-dire le type d'institutions qui régit la société autant que la décision d'exercer son droit à l'autodétermination. Enfin, on fait la promotion d'un messianisme compensatoire, de cette idée selon laquelle les Canadiens français sont investis d'une « vocation spirituelle » en Amérique. Se réfugier dans l'imaginaire ou n'accorder d'importance qu'aux « vraies affaires », ne pas s'autoriser à mettre en cause le régime qui nous régit mais se croire plus vertueux que les autres, n'est-ce pas un peu ce à quoi ressemble le Québec d'aujourd'hui ? se demande Éric Bédard. Assistons-nous, depuis 1995, au retour de la survivance ?

À l’occasion du 375e anniversaire de Montréal, Nouveau Projet 10 rassemble écrivains, chercheurs et artistes pour dessiner un portrait kaléidoscopique de la métropole.

Et si le passé du Québec éclairait mieux son présent que tous les dogmes modernes ? Dans Recours aux sources, Éric Bédard défie les idées reçues sur la « Grande Noirceur » et invite à réévaluer, sans tabou ni nostalgie.

Il était une fois le QuébecLe Québec, c'est l'hiver, la neige, le froid. C'est le majestueux fleuve Saint-Laurent et ses nombreux affluents. Ce sont les immenses forêts, les nombreux lacs, les magnifiques paysages du Témiscamingue, de Charlevoix, de la Côte-Nord ou de la Gaspésie. C'est aussi Québec, la " Vieille capitale ", et Montréal, première ville française d'Amérique. Mais le Québec, c'est surtout un peuple vaillant, opiniâtre, déterminé. Il_en a fallu du courage aux premiers habitants pour affronter les rigueurs de l'hiver, élever des familles nombreuses, explorer un immense continent, survivre aux attaques iroquoises, à l'hostilité des colonies américaines, aux affres de la Révolution industrielle et à la Crise des années 1930. C'est l'histoire de cette grande aventure qui est retracée dans ce livre. L'histoire d'un peuple qui a surmonté les difficultés et les épreuves, vaincu le découragement et la résignation. L'histoire d'un rêve, celui d'une Amérique française, d'une grande épreuve, celle de la Conquête anglaise, et surtout, l'histoire d'une longue et patiente reconquête qui amènera les Québécois à reprendre possession de leur territoire, de leur économie et de leur vie politique.