Avez-vous déjà succombé à l'Airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, avec très peu de matière grasse. C'est donc le partenaire idéal si l'on souhaite reprendre en main son alimentation. Dans ce livre, découvrez 120 recettes saines et pleines de saveurs concoctées par la nutritionniste Elodie Colombel, alias @win.a.diet, pour retrouver une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir ! Barre de céréales aux flocons d'avoine & miel, samoussas, mini-pizzas aux légumes, ailes de poulet marinées & sauce au yaourt, frittata de légumes, blanquette de veau express, cake saumon-épinards, saumon en croûte... Vous pourrez désormais cuire des petits plats salés et sucrés tout en légèreté.

Votre allié pour éviter les pics de glycémie ! Avez-vous déjà succombé au Airfryer ? Ce robot permet de frire, rôtir, griller, mais aussi mijoter, braiser ou encore confire, avec très peu de matière grasse. Grâce à lui, vous pouvez désormais cuire des petits plats salés et sucrés tout en gourmandise. Brookie, clafoutis coco bananes, scones, carottes rôties, arancinis, poulet mariné au miso, dhal de poulet aux noix de cajou, crumble de légumes et poisson... Découvrez 120 recettes saines, pleines de saveurs et à Indice Glycémique bas, concoctées  par la nutritionniste Élodie Colombel, alias @win.a.diet, pour retrouver une alimentation équilibrée tout en se faisant plaisir.

Le collagène est une protéine essentielle qui joue un rôle clé sur la qualité de la peau, des articulations et des os. Le collagène  apporte une grande élasticité et permet aux tissus d'être résistants et de mieux se régénérer. On le trouve naturellement dans certains aliments. Découvrez ainsi 60 recettes à base de collagène (des boissons, des snacks mais aussi des plats plus complets), afin de profiter de tous ses bienfaits au quotidien !