Élisabeth Rémy
Élisabeth Rémy
1 livre
QUAE
| 28 October 2020
Face à l’essor des jardins urbains, ce livre interroge : peut-on cultiver sans risque sur des sols souvent pollués ou méconnus ? Un ouvrage collectif essentiel pour comprendre les enjeux sanitaires, agronomiques et sociaux des sols en ville.
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