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La gastronomie peut-elle sauver la planète ? Ce manifeste engagé révèle comment chefs, producteurs et militants réinventent notre assiette pour répondre à l’urgence climatique et préserver la biodiversité.

Les influenceur·euse·s, par le mode de vie et de consommation dont elles et ils font la promotion, façonnent certains choix de leur audience. Dans cet univers plutôt associé à la fast fashion et à l'hyperconsommation, certain·e·s ont décidé de mettre cette influence au service des enjeux écologiques et des modes de vie plus sobres, voire de transformer leur influence en mode d'action militant. Le Monde de l'influence face à l'urgence écologique permet de découvrir leur histoire et leur engagement. 

Un témoignage à neuf voix sur la manière de vivre sa dimension spirituelle dans sa vie quotidienne. Un groupe d'amis ayant passé le réveillon du 31 décembre 2018 ensemble, a commencé à s'écrire quotidiennement. Réunis par un désir profond d'unification de leur être spirituel et de leur condition humaine, ils vont se soutenir, s'éclairer, s'aiguillonner mutuellement toute l'année 2019. La vie familiale, professionnelle, sociale, intime est examinée pour voir comment vivre sa nature spirituelle dans la banalité et l'ordinaire. Les neuf auteurs savent que l'évolution de l'humanité et de la Terre passe par une grande crise de conscience. Ils savent aussi qu'ils ont choisi d'être là maintenant pour contribuer à l'avènement d'une fraternité du Verseau où l'Amour remplace toutes les lois. Les auteurs : Chloé Duxent, Christelle Dejoie, David Pochard, Elodie Lagouy, Fabienne Jouault, Marie-Odile Sansault, Michaël Billecocq, Myriam Lepori et Sandrine Pochard.

Peut-on échapper à l'amour de sa servitude ? La Liberté est-elle toujours notre projet commun ? Si oui, sommes-nous encore capables de le formuler, et de quelle manière ? Ces questions n'ont jamais été d'une actualité aussi brûlante. Elles n'auront cessé de passionner le Professeur Armel Pécheul tout au long de sa vie universitaire, intellectuelle et politique, dans un écho grandissant. Elles sont la trame de ses engagements et de tous ses combats depuis plus de trente ans. C'est pour rendre hommage à l'oeuvre, à la carrière et à la personnalité singulières du professeur émérite de droit public que ses collègues, anciens doctorants et autres compagnons de route ont pris leur plus belle plume. En vingt thèmes, des universitaires et juristes de haut niveau proposent ici un décryptage unique de la crise contemporaine, ses racines, ses développements visibles et prévisibles sur les institutions, le droit, la souveraineté, les libertés fondamentales et locales. Ont contribué à cet ouvrage : Miguel AYUSO TORRES, Christophe BEAUDOUIN, Christophe BOUTIN, Pierre-Louis BOYER, Michel DEGOFFE, Olivier GOHIN, Edouard HUSSON, Zdislaw KRASNODEBSKI, Alina MIRON, Adrien MONAT, Pauline MORTIER, Bruno ODENT, Camille PRADEL, Perle PRADEL-BOUREUX, Virgile PRADEL, Grégor PUPPINCK, Thierry RAMBAUD, Christophe RÉVEILLARD, Hervé RIHAL, Clément DES ROBERT, Serge SCHWEITZER et Michel VERPEAUX.

Dans les histoires abordées dans ce recueil de nouvelles, on ne circule pas sur la route de l'humour bête et méchant ni dans les sentiers de la tragédie catastrophique. Oui, ici, il y a des drames, à l'échelle humaine. On les vit, on les raconte, et on apprend comment on peut en sortir grandis. Chemin faisant, on prend conscience de la force de la vie. Les obstacles que nous surmontons peuvent nous redonner de la vigueur, de la résistance. D'où le titre de ce recueil de nouvelles, Parcours ombragés, qui propose une série de textes avec des péripéties variées et hautes en couleur. Huit auteures et auteurs amateurs se sont donné le mot pour écrire chacun et chacune un récit original. Le projet s'est déroulé dans le cadre d'un Atelier de rédaction offert à l'hiver 2020 par l'Association pour le développement des aînés à l'UQAR (ADAUQAR). Nous vous invitons à lire les textes préparés par : Danielle Albert, Nicole Fournier, Rose-Marie Gallagher, Claudette Lévesque, Colombe Michaud, Louise Petitpas, Mario Bélanger et Alexandre Clément. Bonne lecture!

C'est quoi, la solidarité ? C'est quoi, la Déclaration universelle des droits de l'homme ? C'est quoi, l'abolition de l'esclavage ? À quoi ça sert, les lois ? Est-ce que l'ONU a un chef ? C'est quoi, un dictateur ? À quoi ça sert de débattre ?... Des re ponses en BD a toutes ces questions, et a bien d'autres, pour tenter de décrypter le fonctionnement de cet ensemble de règles qui organisent la vie des êtres humains entre eux. Un ouvrage pour rappeler et préciser les grands principes des droits humains et leurs acteurs principaux. La BD comme vecteur d'explicationCes vide os pe dagogiques re pondent chaque jour a une question d'enfant en lien avec l'actu, en une minute et trente secondes. Le commentaire explicatif est toujours dro le, le dessin est le ger et espie gle. L'intention est d'aider l'enfant a construire son propre raisonnement et a obtenir les cle s qui lui permettront de se forger sa propre opinion. Chaque BD de veloppe une ide e principale associe e a quelques ide es secondaires dont l'objectif est uniquement d'e tayer, d'e clairer, de contextualiser l'ide e principale.Infographies et repe resPour relier toutes ces BD, s'ajoutent des pages repe res en de but de chapitre. Sur la base d'infographies claires et pre cises, des informations plus ge ne rales, toujours courtes et incisives, viennent comple ter le sujet aborde . Des chiffres cle s, des cartes et des cabochons permettent d'expliquer d'une fac on tre s simple quels sont ces droits dont on parle, comment ils sont contredits, comment ils ont été conquis, que faire quand ils sont menacés, ce qu'il en est du droit des femmes, des enfants et des animaux, et ce que seront les droits de demain... Ces pages fonctionnent comme des fiches techniques. Ide al pour pre parer un expose .Un partenariat Milan / France Te le visions1jour1actu s'est associe a France Te le visions pour la cre ation (a partir de ces vide os) et la diffusion de la se rie quotidienne 1jour1question sur le site Lumni (plateforme e ducative nume rique de l'audiovisuel public franc ais qui permet aux élèves de la maternelle à la terminale de consolider les notions des programmes scolaires) et sur l'application Okoo (gratuite et sécurisée, spécialement pensée pour les 3-12 ans et leurs parents). « Une BD pédagogique, simple et précise, à glisser entre toutes les mains ! » Télé 7 jours

« Ces témoignages chantent tous des musiques différentes. Le mot “aventure” contient mille et une formes : il est à lui seul le dictionnaire de la vie tout entière. » Patrice Franceschi Les neuf auteurs de ce recueil nous emmènent du Vietnam au Sahara, de l’Amazonie au Kenya et au Congo, de Rome à Sarajevo, sur l’Atlantique et même dans les rues de Paris… A travers ces aventures fondatrices et profondément humaines, ils célèbrent l’engagement, la passion, l’importance de l’art, l’amitié, la force des liens familiaux, la solidarité, la prise de risques, la responsabilité, l’amour du prochain… la vie ! Gérard Chaliand, Patrice Franceschi, Alexandra Lapierre, Alain Mabanckou, Pascal Manoukian, Michel Moutot, Yann Quéffelec, Sylvain Tesson, Valérie Zenatti

Spaghettis courgette & menthe, pizza aubergine & mozzarella, frittata aux légumes...

Pourquoi on ne donne plus de sacs en plastique à la caisse ? Pourquoi il faut réduire les déchets ? Pas plus de 2 °C : il vient d'où, cet objectif pour la planète ? Pourquoi on a besoin des abeilles ? C'est quoi, le réchauffement climatique ? L'écologie fait aujourd'hui partie des programmes scolaires, et écoliers et collégiens sont sensibilisés au réchauffement climatique, aux problèmes de pollution ainsi qu'aux enjeux de la protection des ressources naturelles de notre planète. Des réponses en BD à toutes ces questions, et à bien d'autres, pour décrypter les enjeux de l'écologie.La BD comme vecteur d'explicationDes BD directement issues des vidéos du magazine « 1jour1actu ». Ces vidéos pédagogiques répondent chaque jour à une question d'enfant en lien avec l'actu, en une minute et trente secondes. Le commentaire explicatif est toujours drôle, le dessin est léger et espiègle. L'intention est d'aider l'enfant à construire son propre raisonnement et à obtenir les clés qui lui permettront de se forger sa propre opinion. Chaque BD développe une idée principale associée à quelques idées secondaires dont l'objectif est uniquement d'étayer, d'éclairer, de contextualiser l'idée principale.Infographies et repèresPour relier toutes ces BD, s'ajoutent des pages-repères en début de chapitre. Sur la base d'infographies claires et précises, des informations plus générales, toujours courtes et incisives, viennent compléter le sujet abordé. Des chiffres clés, des cartes et des cabochons permettent d'expliquer d'une façon très simple la biodiversité, les grands écosystèmes, les espèces menacées, la pollution, le réchauffement climatique et le développement durable. Ces pages fonctionnent comme des fiches techniques. Idéal pour préparer un exposé !Un partenariat Milan/France Télévisions « 1jour1actu » s'est associé à France Télévisions pour la création (à partir de ses vidéos) et la diffusion de la série quotidienne « 1jour1question » sur la chaîne France 4. Chaque épisode est diffusé quatre fois dans la matinée, puis est disponible en replay (6 saisons sur 10, 212 épisodes sont toujours accessibles). La série est aussi accessible sur le site Lumni, plateforme éducative numérique de l'audiovisuel public français. Cet ouvrage est lauréat du Prix Jeunesse ville de Tours : le Prix Actu des juniors. C'est quoi, l'écologie ? est lauréat du Prix de la Salamandre Junior 2018. 

C'est quoi, le terrorisme ? C'est quoi, un terroriste ? C'est quoi, un attentat ? C'est quoi, Daech ? Pourquoi des ados partent-ils faire le djihad ?... Des réponses en BD à toutes ces questions et à bien d'autres pour tenter de comprendre ce phénomène complexe qu'est le terrorism

UN GUIDE SÉLECTIF5 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels1 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde71 coups de coeur130 bons rapports qualité/prix ... ATTACHÉ À LA DIVERSITÉToutes les appellations d'origine controléeLes vins de pays ... INDÉPENDANT ET OBJECTIFInscription des cuvées libre et gratuiteAucune publicité directe ou indirecteDégustations impartiales et à l'aveugle

VOUS AVEZ DÉJÀ PASSÉ DES HEURES SUR INTERNETÀ LA RECHERCHE DE LA RECETTE DE LA QUICHE LORRAINE ? Ce livre va sauver vos soirées ! Plus besoin de parcourir des dizaines et des dizaines de pages internet pour vous mettre enfin à cuisiner. Retrouvez les 50 recettes les plus demandées dans les moteurs de recherche : la blanquette de veau, la mayonnaise, la ratatouille, le pain perdu, le riz au lait, le tiramisu...

Le missel complet de l'année B : dimanches et solennités, dans la nouvelle traduction liturgique. Nouveautés de ce missel 2018 : Un papier Bible plus blanc, qui améliore le confort de la lecture. Une introduction spirituelle pour chaque temps liturgique (Avent, Noël, Carême, Pâques) par les Fraternités monastiques de Jérusalem. Une méditation de la Parole de Dieu pour chaque dimanche par de grandes communautés monastiques : moines de Landévennec (Finistère), d'En Calcat (Tarn), moines et moniales de Maylis (Pyrénées-Atlantique), moniales ermites de Courtioux (Cher) et les Dominicaines de Beaufort (llle-et-Vilaine). Des intentions de prières pour chaque dimanche et pour la semaine. Et toujours : Introduction des trois lectures de la Parole de Dieu par des spécialistes de la liturgie, prêtres, laïcs et théologiens. Une méditation spirituelle des évangiles écrite par des communautés religieuses. Une vie de saint, mise en valeur dans une courte biographie.

Caractéristiques de ce missel 2021 : Une introduction spirituelle pour chaque temps liturgique (Avent, Noël, Carême, Pâques) Une méditation de la Parole de Dieu pour chaque dimanche par : o Soeur Emmanuelle Billotteau, ermite bénédictine, o P. Bernard Podvin, porte-parole de la Conférence des évêques de France de 2009 à 2014. o P. Thibault Van Den Driessche, journaliste assomptionniste o Soeur Anne Lécu, dominicaine o François Meusnier, diacre et modérateur de la communauté Ecclesiola (Toulon) o Bénédicte Draillard, journaliste à RCF o Michèle Clavier, théologienne. * des séminaristes de Saint-Martin Et toujours : Une vie de saint, mise en valeur dans une courte biographie. La prière universelle pour cause dimanche et fête. Des intentions de prières pour chaque semaine. Un commentaire biblique des Pères de l'Eglise.

L'étranger est par essence louche, suspect, imprévisible, retors, de taille à commettre des avanies, même s'il survit dans le plus profond dénuement, s'il souffre de la faim, du froid, qu'il n'a pas de toit pour se protéger. L'étranger, homme, femme ou enfant, représente toujours un danger, qu'il faut combattre à tout prix. La loi dispose que " toute personne qui aura, par aide directe ou indirecte, facilité ou tenté de faciliter l'entrée, la circulation ou le séjour irrégulier d'un étranger en France " encourt jusqu'à 5 ans d'emprisonnement et 30 000 euros d'amende. Cette sanction pénale est réservée aux " aidants " désintéressés, animés par le seul élan d'humanité et de dignité vis-à-vis d'eux-mêmes et de ceux voués à tout juste subsister. Ils ont choisi, en connaissance de cause, de commettre ce qu'on appelle le " délit de solidarité " ou " d'hospitalité ". Des expressions devenues familières, dans leur obscénité, depuis qu'on a vu traduits devant les tribunaux des " désobéissants ", paysans, professeurs, élus municipaux, citoyens bienfaisants coupables d'avoir, sans contrepartie d'aucune sorte, secouru, protégé, rendu service à des hommes, femmes et enfants qui n'avaient pas l'autorisation de fouler la terre française. Les élections présidentielle et législatives en France ont fourni l'occasion d'une chasse aux désobéissants, comme si la majorité des candidats s'étaient accordés pour rassurer l'opinion en la sommant de collaborer : la France ne laissera pas entrer chez elle des hordes de réfugiés, de migrants si menaçants. Chaque jour a apporté son nouveau délinquant, lequel n'a pas désarmé, il est entré en résistance. Il offre le gîte, le couvert, la circulation à des exilés miséreux, il est capturé par des policiers, punit par des magistrats... et il recommence, parce que l'hospitalité et la solidarité ne sont pas une faveur mais un droit, un devoir et qu'il aime accomplir ce devoir-là. Des écrivains ont accepté avec enthousiasme d'écrire, à leur guise, dans une nouvelle, fiction ou rêverie, leur respect pour ces gens de bien, et leur inquiétude de voir agiter les spectres de graves menaces incarnés par des êtres humains réduits à peu de choses. Pas seulement : c'est aussi vers l'Autre que va leur curiosité, l'Autre qui gagne toujours à être connu et non chassé. Enki Bilal dessine, des écrivains de talent s'expriment parmi lesquels Antoine Audouard, Kidi Bebey, Clément Caliari, Antonnella Cilento, Philippe Claudel, Fatou Diome, Jacques Jouet, Fabienne Kanor, Nathalie Kuperman, Jean-Marie Laclavetine, Christine Lapostolle, Gérard Lefort, Pascal Manoukian, Carole Martinez, Marta Morazzoni, Lucy Mushita, Nimrod, Serge Quadruppani, Serge Rezvani, Alain Schifres, Leïla Sebbar, François Taillandier, Ricardo Uztarroz, Anne Vallaeys, Angélique Villeneuve, Sigolène Vinson... Journaliste, membre de l'équipe fondatrice de Libération, Béatrice Vallaeys est aujourd'hui directrice de collection aux éditions Don Quichotte.