Et si la retraite marquait le début d’une vie plus épanouie que jamais ? Retraité ? Moi, jamais ! vous guide pour transformer cette étape en une aventure riche de sens, de liberté et de projets enfin réalisables.

Maigrir n'est pas une punition mais une guérison ! La méthode Chrono Keto Minceur est une approche novatrice de l'amaigrissement, qui permet de mincir rapidement et durablement "là où ça résiste", sans sensation de faim ni de fatigue. Cette méthode s'adresse aussi bien aux femmes qu'aux hommes. Vous allez enfin comprendre dans cet ouvrage pourquoi on grossit et comment maigrir, à travers des notions scientifiques peu connues (comme le seuil de tolérance aux sucres, l'insulino-résistance et la cétogénèse). Cette méthode d'amaigrissement expliquée en détails s'appuie sur quatre principes simples à suivre. Trois fois par semaine, respecter une période de jeûne de 16 heures et consommer deux repas sur la période restante de 8 heures = CHRONO Minceur. Réduire sa consommation de sucres, en les remplaçant par de bonnes graisses, en adoptant une alimentation dite cétogène = KETO Minceur. Contrôler ainsi la sécrétion de l'hormone qui stocke les graisses : l'insuline. Contrôler le résultat de son amaigrissement (avec le Keto test). Votre organisme est ainsi transformé en machine à brûler et éliminer tous vos kilos en excès ! Un carnet de recettes salées et sucrées, des menus appétissants et une liste d'aliments à privilégier vous aideront à mettre en place ce programme qui va changer radicalement vos habitudes alimentaires pour perdre du poids définitivement.

C'est simple. Chaque jour, votre organisme doit renouveler près de 100000 cellules. Si les nutriments que vous leur apportez sont adéquats, elles se reproduiront presque à l'identique et donc vous resterez jeune plus longtemps. Si au contraire vous ne les " nourrissez " pas correctement, vous allez vieillir beaucoup plus vite. Il va falloir vous ressaisir. Revoir votre alimentation en fonction des heures de la journée, des aliments à éviter (vous serez surpris !) et des modes de cuisson. Avec les recettes du chef Koso Matsuo, aujourd'hui le plus grand restaurateur de Tokyo, et le soutien du chef Franck Paget, de l'hôtel Hyatt Regency Madeleine à Paris.

Enfin un médecin qui bouscule les idées reçues du style "Je suis gros(se) parce que je mange trop" ou, à l'inverse, "Je ne mange presque rien et je grossis quand même". Pour maigrir, il ne suffit pas de moins manger. Il faut "bien" manger. De bons aliments, à la bonne heure, adaptés à la constitution de chacun d'entre nous et qui fassent plaisir ! Dans ce but, Claude Chauchard a mis au point une méthode très complète - la Chrono-Géno-Nutrition - qui repose sur quatre actions fondamentales. La Chrono-Nutrition, parce que si l'on mange les bons aliments au bon moment de la journée on maigrit. La Géno-Nutrition, parce qu'il faut maigrir en fonction de ses gènes, de son groupe sanguin, et de ses goûts. La Détoxification du corps, parce que les toxines aggravent la prise de poids, et le plus souvent aux mauvais endroits. L'Index glycémique des aliments, parce qu'on ne peut plus ignorer le rôle des sucres si l'on veut vraiment maigrir. Une méthode d'amaigrissement simple, efficace, sans frustration ni carences, pour la ligne et pour la vie !