Christine ZALESKI-COLIGNON
Christine ZALESKI-COLIGNON
Conçues et testĂ©es par Christine Zalejski, jeune maman et auteure du blog Cubes et petits pois, ces 365 recettes sont idĂ©ales pour les parents dĂ©sireux de cuisiner des petits plats « faits maison » au quotidien. Les recettes sont classĂ©es : -par saison pour cuisiner toute l'annĂ©e avec des produits frais : printemps (flan aux asperges..., lait Ă la fraise, compte de rhubarbe...), Ă©tĂ© (baby ratatouille, petites rillettes de thon..., sorbet au jus de fruits...), automne (purĂ©e forestière, potage de potimarron ..., pomme au four ... ) et hiver (crème de lentilles, muffin Ă la betterave ..., neige sur pain d'Ă©pices...) -par âge : Ă partir de 4 mois et jusqu'Ă 3 ans, pour tenir compte des besoins spĂ©cifiques de chaque âge (quantitĂ©, type d'aliments, texture). En complĂ©ment des recettes, des informations sur les qualitĂ©s nutritives de tel ou tel aliment, des suggestions de variantes de la recette principale et des astuces pour gagner du temps.  Une annĂ©e de recettes simples, saines et Ă©quilibrĂ©es pour initier les tout-petits au goĂ»t des bonnes choses.Â