Les cloches de Pâques sonnent et résonnent. Qu’ont-elles déposé ? Christophe Felder et Camille Lesecq proposent 40 recettes pour festoyer. Des surprises chocolatées à dissimuler dans les jardins. Un bestiaire de desserts pour attendrir petits et grands. Des gâteaux pour conclure un déjeuner pascal qui dure, qui dure… Et des goûters pour prolonger encore la régalade, avant de re-piocher dans le butin matinal.

Pâques se réinvente avec 40 recettes gourmandes signées Christophe Felder et Camille Lesecq : chocolats à cacher, desserts en forme d’animaux, et gâteaux pour prolonger la fête.

Quoi de mieux que de dévorer de délicieux petits gâteaux, accompagnés d’un bon chocolat chaud, pour patienter en attendant Noël ? En Alsace, dès le début de l’Avent, les familles retroussent leurs manches et enfilent leur tablier pour préparer des petits gâteaux de Noël, les fameux bredele. Chaque famille a ses recettes et ses traditions et se régale de ces savoureux biscuits en attendant Noël. Pour que, vous aussi, vous puissiez goûter à cette délicieuse attente, Christophe Felder et Camille Lesecq vous proposent plus de 40 recettes de petits gâteaux de Noël. Les classiques spritzbredele, bürehifele et schwoewebredele côtoient les incontournables kipferl, stollen et mendiants ainsi que les plus originaux sabots de lutins ou barbes du père Noël. Les recettes sont gourmandes et accessibles pour que tout le monde puisse mettre la main à la pâte et donner au mois de décembre, un avant-goût de Noël.

L’Alsace se pare de cannelle et de vanille : voici 40 recettes de bredele et petits gâteaux de Noël signées par le duo star de la pâtisserie, Christophe Felder et Camille Lesecq.