Edouard Minton est l'un des plus illustres représentants de cette caste privilégiée de la bourgeoisie bordelaise, enracinée depuis des siècles dans le quartier qui porte son nom : les Chartrons. Son métier de courtier en vin en fait un familier des célèbres maisons de négoce et des propriétaires des grands crus classés. En ce milieu des années soixante, au moment où le baron Philippe met en vente sa première tranche de Mouton-Rothschild, les Chartrons sont en effervescence et Edouard Minton se prépare à jouer son rôle de médiateur dans cette délicate transaction. Tout semble devoir se dérouler selon un rituel parfaitement au point. Pourtant survient un événement qui va bouleverser le cours des choses...

Un grand cru classé, au coeur du vignoble bordelais... Une vieille dame, pas du tout indigne, la châtelaine de Maragnac... Une famille tendrement unie - enfants, petits-enfants, brus et gendres prêts à s'entre-déchirer... Bordeaux, ce n'est pas Dallas, ni Châteauvallon. D'ailleurs, inutile de vouloir mettre des noms sur les personnages de ce roman, inutile d'ouvrir des serrures : il n'y a pas de clés, affirme Bernard Ginestet. Comment ne pas croire l'auteur de La bouillie bordelaise (Flammarion), un pamphlet qui fit quelque bruit...