Publication Date
9 June 2015
Publisher
Larousse
Collection
Hors collection Cuisine
Technical Characteristics
Language
Français
ISBN 13
9782035914507
Format
Epub
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Salades in a jar
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À emporter ou à manger chez soi, les salad jars réinventent la salade. Le principe est simple : une « layer salade », composée de différentes couches d'ingrédients à conserver dans un bocal au réfrigérateur ou à emporter pour le repas du midi et à mélanger au dernier moment.
Pour les composer, rien de plus simple : commencez par la sauce, puis les féculents, les légumes et enfin terminez par les ingrédients les plus fragiles, comme la salade verte. Le résultat, en plus d'être gourmand, est très esthétique. Une façon originale de servir une salade à ses invités !45 recettes faciles de salads jars salées ou sucrées :Salade de quinoa, avocat et crevettesSalade italienne en bocalSalade Ceasar dans son bocalSalade d'orange à la marocaineSalade de fruits en bocal...Toutes les recettes sont illustrées par une photographie ou une illustration détaillée et en couleur.
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Pour les composer, rien de plus simple : commencez par la sauce, puis les féculents, les légumes et enfin terminez par les ingrédients les plus fragiles, comme la salade verte. Le résultat, en plus d'être gourmand, est très esthétique. Une façon originale de servir une salade à ses invités !45 recettes faciles de salads jars salées ou sucrées :Salade de quinoa, avocat et crevettesSalade italienne en bocalSalade Ceasar dans son bocalSalade d'orange à la marocaineSalade de fruits en bocal...Toutes les recettes sont illustrées par une photographie ou une illustration détaillée et en couleur.
Bérengère Abraham
**Bérengère Abraham** est une auteure culinaire française, diplômée de l’École des Beaux-Arts de Toulouse et fille de chef de cuisine. Elle travaille comme styliste culinaire pour la presse et la publicité, et a publié plusieurs ouvrages de cuisine. Spécialiste des recettes accessibles et créatives, elle met son expertise au service des amateurs d’air fryer et de saveurs asiatiques.
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Code produit : 9782035914507
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Publication Date
9 June 2015
Publisher
Larousse
Collection
Hors collection Cuisine
Technical Characteristics
Language
Français
ISBN 13
9782035914507
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Epub
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