Ingrédients faciles à trouver, photos hyper sobres et mets réalisés en deux coups de cuiller à pot : c’est l’alchimie à succès de Simplissime, un million d’exemplaires vendus depuis 2015. [...] Une cuisine express, avec des produits faciles à trouver, une cuisine du placard.
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Mini Simplissime - Best Of Italie
Découvrez les meilleures recettes italiennes en version ultra-simplifiée : 2 à 6 ingrédients, des étapes claires et des photos explicites. Parfait pour cuisiner vite, bien et sans prise de tête !
SUPER BON, SUPER RAPIDE ET SANS VAISSELLE (ou presque)
shield_question Frequently Asked Questions
person_edit À propos de l'auteur
Jean-François Mallet est un chef cuisinier et photographe culinaire français, né à Montargis. Major de l’École Grégoire Ferrandi, il a d’abord exercé dans de grandes maisons avant de se consacrer à la photographie et à l’écriture culinaire. Il est l’auteur de la collection à succès Simplissime, vendue à plusieurs millions d’exemplaires dans le monde, qui révolutionne la cuisine en la rendant accessible à tous grâce à des recettes ultra-simples, rapides et illustrées. Son approche allie simplicité, authenticité et gourmandise, ce qui en fait une référence en matière de cuisine du quotidien.
newsmode Revue de presse
Jean-François Mallet est l’auteur de Simplissime, le livre de cuisine le plus facile au monde paru chez Hachette et vendu, depuis 2015, à plus de deux millions d’exemplaires dans le monde. [...] À force de donner des recettes à ses copains par SMS, et en quête de fonds pour rénover sa maison bretonne, il a l’idée de Simplissime : un livre « à moins de 20 euros, le prix d’un bouquet de fleurs » à l’heure où « les gens ont besoin de simplicité ».
Simplissime, le livre de cuisine le + facile du monde, de Jean-François Mallet, est vendu à plus de 2 millions d’exemplaires dans le monde et a été la 13e meilleure vente annuelle en 2018 dans la catégorie pratique. L’auteur y propose des recettes originales pour vanter des plats équilibrés, faciles et sains.
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