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Comment ne pas mourir
Et si votre assiette devenait votre meilleure alliée santé ? Comment ne pas mourir révèle, études scientifiques à l’appui, comment une alimentation adaptée peut prévenir et même inverser les maladies les plus redoutées.
Mieux manger est plus simple qu’on ne le croit, ne coûte pas plus cher et peut contribuer à nous éviter le pire. Dans cet ouvrage, le Dr Michael Greger analyse, études scientifiques à l’appui, le rôle de l’alimentation dans les principales maladies du siècle (cardiaques, pulmonaires, cérébrales, cancers, etc.) Vous découvrirez une liste de 12 aliments essentiels pour un régime optimal (haricots, baies, légumes crucifères) aux multiples bienfaits, tant sur le corps que sur l’esprit. À la manière d’une encyclopédie, ce livre répond à toutes les interrogations en matière de nutrition et de santé : des conseils pour intégrer de nouveaux réflexes alimentaires quotidiens, prévenir certaines affections et mener ainsi une vie plus longue et plus saine.
« Une bible pour une alimentation saine. »
Sciences et Avenir
Médecin mondialement reconnu pour ses travaux dans le domaine de l’alimentation, le Dr Michael Greger dirige le département Santé publique et élevage au sein de la Société américaine de protection de l’homme et des animaux.Éditeur et végétalien convaincu, Gene Stone a collaboré à de nombreux ouvrages sur la nutrition.
Traduit de l’anglais (États-Unis) par Véronique Gourdon
shield_question Frequently Asked Questions
person_edit À propos de des auteurs
Le duo Michael Greger et Gene Stone forme un tandem unique dans le domaine de la nutrition et de la santé publique. Ensemble, ils allient rigueur scientifique et accessibilité pour rendre compréhensibles les liens complexes entre alimentation et maladies. Leur collaboration donne naissance à des ouvrages ultra-documentés, mais toujours conçus pour être pratiques et inspirants. Leur objectif commun : démontrer que mieux manger peut sauver des vies, sans sacrifier le plaisir ni le budget.
Gene Stone
Gene Stone est un éditeur et auteur spécialisé dans les questions de santé et de nutrition. Végétalien convaincu, il a collaboré à de nombreux ouvrages sur l’alimentation saine et durable. Son talent pour rendre accessibles des concepts complexes et son engagement pour une alimentation respectueuse de la santé et de l’environnement font de lui un co-auteur idéal pour des projets comme Comment ne pas mourir. Il partage avec Michael Greger la conviction que l’alimentation peut transformer la santé publique.
newsmode Revue de presse
Une bible pour une alimentation saine. Le Dr Michael Greger analyse, études scientifiques à l’appui, le rôle de l’alimentation dans les principales maladies du siècle. Un ouvrage de référence, à mettre entre toutes les mains.
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