Béatrix de l'Aulnoit
Béatrix de l'Aulnoit
1 livre
Eyrolles
| 8 October 2025
De la table des rois aux assiettées des chefs étoilés, voici l’épopée savoureuse d’un art qui a conquis le monde. Ce voyage gourmand révèle comment la France, de Vatel à la nouvelle cuisine, a fait de chaque repas une fête pour les sens et l’esprit.
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