Découvrez les principes d'une alimentation saine et économique, tels que les défendait déjà en 1884 le Dr Ernest Bonnejoy.

24 ans, trois films, une mort brutale : James Dean incarne l’éternel jeune homme rebelle, icône d’une Amérique en pleine mutation. Yves Salgues en dresse le portrait intime, au-delà du mythe, révélant un acteur avide de vie et de vérité.

Un roman poignant où un jeune homme, prisonnier de ses rêves et de ses illusions, affronte les tourments de l'amour et de la jeunesse dans la France des années 1940. Une œuvre intemporelle sur la quête de soi et les désillusions de l'âge adulte.

Le Testament d’un esclave est le récit brut et sans fard d’Yves Salgues, journaliste et ancien toxicomane, qui livre ici son combat contre l’héroïne.

Voici un nouveau chapitre de  Fairy Tail 100 Years Quest

Glenway Crane, beau, jeune et pauvre pianiste de Brooklyn, a été autrefois victime d'une confusion de paternité. Depuis, une fantaisie de plus en plus dramatique marque jusqu'au moindre geste de sa vie passionnante, mais non passionnée. Une jeune fille américaine, Linda Patmore, milliardaire extravagante et jolie, s'éprend de lui alors qu'il dort profondément (il est en état d'hibernation dans une clinique du Michigan). Ce livre est leur aventure : un récit fantastique et déchirant, où deux êtres se livrent le combat singulier de l'amour au coeur d'un ténébreux paysage mental. Mais les souvenirs d'enfance qui l'obsèdent permettront-ils à Glenway Crane, morcelé par son double destin, d'assumer la responsabilité de cet amour ? Yves Salgues conduit, avec un art remarquable, le lecteur au bout de cette difficile expérience humaine. Son roman est, avant tout, un livre neuf, par son accent moderne, par son style brillant et sa technique, qui rappelle celle des grands romanciers américains. New-York est d'ailleurs le décor de cette tragédie de la jeunesse avide et désemparée, en proie à tous les maux du siècle.

Par la faute d'un bal de campagne, Roland Maynard, journaliste en vacances dans sa Dordogne natale, tombe éperdument amoureux d'une lycéenne dont il ne sait rien (si ce n'est la beauté), mais qui n'ignore rien de lui. Elle l'attendait : c'est un piège du destin. La vérité surgit à deux heures du matin, violente et irrémédiable : la jeune fille est Soledad Messonnier. Une haine cruelle et sans repos oppose le père de Soledad à celui de Roland : une histoire d'amour - vieille de trente ans - et une tenace rivalité politique en sont les mobiles. L'étincelante Soledad, avec le radieux enthousiasme de ses dix-huit ans, veut, au nom de l'amour, réconcilier les deux familles rivales et épouser Roland Maynard. Tandis que Laurent Messonnier, gros exploitant forestier, quitte pour quelque temps la Dordogne, Soledad et Roland iront cacher leur bonheur dans l'envoûtant et fabuleux Périgord Noir dont il sont issus, et dont tout proverbe est une sentence. Or, cet été-là, le soleil aura des taches...

Over de serie: "Ik wil jullie mijn levensverhaal vertellen. Althans, dat van een deel van mijn leven. Een deel van mijn leven dat mij nog toebehoord, maar verstopt is. Mijn seksleven. Hetgeen waarvoor ik gemaakt ben. Wat ik het beste kan." De wereld zit vol mannen, en de eerste persoonsverteller in deze serie is een vrouwelijke Don Juan, die simpelweg geen nee kan zeggen. Eva houdt van haar man en kinderen, maar voor haar is dat niet genoeg. Haar leven is betekenisloos zonder de spanning van een nieuw avontuurtje, dus wanneer de kans voor een erotische ervaring er is, pakt ze die. De vrouwelijke protagonist van de serie, Eva, is geïnspireerd op een echt persoon van vlees en bloed. De auteur Anna Bridgwater heeft na gesprekken met deze vrouw haar verhaal opgeschreven als een getuigenis over het geheime leven dat ze leefde naast haar man en kinderen.

Over de serie: "Ik wil jullie mijn levensverhaal vertellen. Althans, dat van een deel van mijn leven. Een deel van mijn leven dat mij nog toebehoord, maar verstopt is. Mijn seksleven. Hetgeen waarvoor ik gemaakt ben. Wat ik het beste kan." De wereld zit vol mannen, en de eerste persoonsverteller in deze serie is een vrouwelijke Don Juan, die simpelweg geen nee kan zeggen. Eva houdt van haar man en kinderen, maar voor haar is dat niet genoeg. Haar leven is betekenisloos zonder de spanning van een nieuw avontuurtje, dus wanneer de kans voor een erotische ervaring er is, pakt ze die. De vrouwelijke protagonist van de serie, Eva, is geïnspireerd op een echt persoon van vlees en bloed. De auteur Anna Bridgwater heeft na gesprekken met deze vrouw haar verhaal opgeschreven als een getuigenis over het geheime leven dat ze leefde naast haar man en kinderen.

Anne Larsen pokazuje Rolandowi zdjecie Uwego Fincha. Twarz mezczyzny kogo´s ´sledczemu przypomina, zwlaszcza blisko osadzone oczy. Ale to niemozliwe, bo osoba, o której my´sli, zginela wiele lat wcze´sniej w pozarze, który wybuchl w hotelu. Kiedy jednak odciski palców potwierdzaja, ze to faktycznie on, równiez Roland pragnie sie dowiedzie´c, czemu ten czlowiek ma teraz nowa tozsamo´s´c i co robi w Aarhus. Matka Bertrama znajduje w pokoju syna skradziona skórzana kurtke i chce zwróci´c ja swojemu chlopakowi. Bertram po raz kolejny usiluje przekona´c matke, ze jej zycie jest w niebezpiecze´nstwie, ale ta wpada w zlo´s´c i nie chce go slucha´c. Uwaza, ze syn jest zazdrosny, i podczas klótni obarcza go wina za ´smier´c jego mlodszej siostry. Bertram jest w´sciekly. Wypala jointa i zasypia przed telewizorem. Bedac na haju, stwierdza ku swojemu przerazeniu, ze wszystko zaczyna uklada´c sie w logiczna calo´s´c. Gdy budzi sie nastepnego ranka, okazuje sie, ze jego matka nie wrócila do domu. CZY´SCICIEL to seria kryminalów, na która sklada sie sze´s´c cze´sci.

Anne Larsen pokazuje Rolandowi zdjecie Uwego Fincha. Twarz mezczyzny kogo´s ´sledczemu przypomina, zwlaszcza blisko osadzone oczy. Ale to niemozliwe, bo osoba, o której my´sli, zginela wiele lat wcze´sniej w pozarze, który wybuchl w hotelu. Kiedy jednak odciski palców potwierdzaja, ze to faktycznie on, równiez Roland pragnie sie dowiedzie´c, czemu ten czlowiek ma teraz nowa tozsamo´s´c i co robi w Aarhus. Matka Bertrama znajduje w pokoju syna skradziona skórzana kurtke i chce zwróci´c ja swojemu chlopakowi. Bertram po raz kolejny usiluje przekona´c matke, ze jej zycie jest w niebezpiecze´nstwie, ale ta wpada w zlo´s´c i nie chce go slucha´c. Uwaza, ze syn jest zazdrosny, i podczas klótni obarcza go wina za ´smier´c jego mlodszej siostry. Bertram jest w´sciekly. Wypala jointa i zasypia przed telewizorem. Bedac na haju, stwierdza ku swojemu przerazeniu, ze wszystko zaczyna uklada´c sie w logiczna calo´s´c. Gdy budzi sie nastepnego ranka, okazuje sie, ze jego matka nie wrócila do domu. CZY´SCICIEL to seria kryminalów, na która sklada sie sze´s´c cze´sci.

"Mon acte de naissance est incomplet : il me manque un père lâche et répudié dont ma mère n'a pas voulu une fois qu'ils m'eurent mis en route." Ainsi par le Yves Salgues du commencement de lui-même. Au-delà de l'état civil, dans l'absolu sévère et capricieux du Temps, l'aube de l'homme est inscrite dans l'alphabet de sa mémoire : elle y épouse son cours et s'y confond. Le lit du courant est ici celui d'un fleuve dont le flot noir irrigue notre histoire et baigne le coeur d'Yves Salgues de son écume brune, sauvage et enchantée. Sur ce Rhin noir des filles-fées débarquent une fille-mère de vingt ans, Paule, et l'objet majeur de sa vie : Yves, qui en compte à peine quatre. En René Salgues (alors soldat dans l'armée d'occupation), ils viennent rendre visite à la splendeur et au maléfice, au génie dont ils tiennent leur talent, le romanesque d'une vie intense et leur rôle de vedettes captives dans cette tragédie qui déjà les enchaîne, héros d'un Triangle éternel. René couvre sa soeur Paule d'une passion obsédée, agressive, étouffante, qu'elle réprouve et refuse. Comme elle dit tendrement "non" au harcèlement sexuel auquel la soumet son fils, Yves, enfant précoce et surdoué. Saine et résolue, Paule poursuit sa quête sensuelle : sans une concession aux deux mal-aimés qui hantent ses jours. De la Rhénanie d'automne au Périgord noir du soleil des loups l'étrange troïka est lancée à tombeau ouvert dans une équipée tragi-comique où les dieux du théâtre et ceux du football jouent un grand rôle, mais sur laquelle veillent aussi les déesses de l'adversité, la folie et la maladie - incurables comme l'amour. Il n'y aura de répit possible que dans la mort. Avec le Triangle éternel, Yves Salgues a écrit le roman vécu de la triple aliénation sexuelle. Journaliste professionnel de réputation internationale, il revendique aujourd'hui le simple honneur d'être un écrivain reconnu.

Un soir d'Halloween, une enfant connectée à des forces inexpliquées, un secret à découvrir... RÉSUMÉ Depuis quatre ans, Lucie, dix ans, vit dans la vieille maison de sa grand-mère décédée. Chaque année, au mois d'Octobre, elle souffre de terreurs nocturnes auxquelles sa mère ne croit plus, l'absence de son père n'arrangeant rien. Les monstres noirs et les bruits dans les murs viennent la hanter chaque année, jusqu'à cet Halloween... EXTRAIT Tout à coup, devant elle, sans qu'elle ne s'y attende, une lumière intense lui éblouit les yeux. La comptine de Mamie avait enfin fonctionné ! Depuis quatre ans qu'elle la chantait, elle n'avait jamais entraperçu un rai de lumière. Mais cette fois, Luciole était venue la sauver de la nuit noire.

Bien que, parmi les végétariens des divers pays de l'Europe ou même des autres continents du monde, il y en ait beaucoup qui aient de la tendance à ne pas faire cuire leurs aliments et à les consommer en nature quand faire se peut ; néanmoins j'estime que, dans notre état de civilisation, on ne peut guère se priver absolument du puissant secours que la cuisson nous apporte, pour les rendre plus sapides ou plus faciles à digérer, ou même pour les modifier dans leur composition et y apporter des produits nouveaux et qu'ils ne contenaient pas auparavant. Fruit d'une sélection réalisée au sein des fonds de la Bibliothèque nationale de France, Collection XIX a pour ambition de faire découvrir des textes classiques et moins classiques dans les meilleures éditions du XIXe siècle.