Dans le sud des Hautes-Alpes, l'arboriculture est un secteur économique clé. La Golden y est devenue la reine des pommes. Le développement de l'industrie agro-alimentaire a accru les besoins en main d'oeuvre saisonnière, que viennent combler des personnes de nationalité étrangère. Mais qui sont ces travailleurs dont on connaît si peu ? D'où viennent-ils ? Quel est leur quotidien ? Cet ouvrage, issu d'un travail de recherche réalisé dans le Laragnais en 2016, s'appuie sur les témoignages de personnes travaillant dans l'arboriculture haute-alpine et d'autres acteurs locaux présents sur le territoire. Du local au global, il invite à se pencher sur l'histoire de ces personnes et à s'interroger sur la question des travailleurs étrangers dans l'agriculture européenne.

Ils viennent du Caucase, d'ex-Yougoslavie ou d'Albanie. L'histoire de leur région d'origine est fortement marquée par celle de l'Union soviétique et de sa chute. Beaucoup ont fui leur pays. Aujourd'hui ils habitent à Gap, dans les Hautes-Alpes. Pourquoi sont-ils en France ? Et pourquoi Gap ? Comment se passe leur quotidien dans cette ville ? Cet ouvrage donne la parole à ces personnes venues chercher refuge dans les Hautes-Alpes. Il donne également la parole aux bénévoles et professionnels gapençais qui interviennent auprès d'elles. Parce que l'accueil des étrangers est fait d'une multitude de rencontres, il existe à travers ces échanges. Comment améliorer l'accueil de ces personnes dans un cadre juridique et administratif national contraignant ? Donnons leur une voix ainsi qu'aux acteurs locaux qui travaillent auprès d'elles. En coédition avec la M.J.C. - Centre social du Briançonnais