25 recettes à ne réaliser qu'en présence de votre avocat  ! Fondant, onctueux, crémeux, riche, délicieux... L'avocat plaide coupable  ! Et pour raccourcir sa peine, il se plie volontiers à toutes sortes de recettes pour sortir des sentiers battus et varier de l'éternel guacamole  : pancakes à l'avocat, spaghettis à la carbo d'avocat, burger d'avocat, avocado roses... Découvrez 25 façons totalement inédites de cuisiner l'avocat, pour ne jamais s'en lasser  !

Il est loin le temps où les végétaliens et les intolérants au lactose se privaient de crème glacée ! Légères, healthy et faciles à préparer, les "nice creams" et autres glaces vegan ont tout pour plaire. Découvrez 30 recettes ultra-crémeuse, déclinables à l'infini : Nice cream banane et fruits des bois, Matcha et amarena, Rose et cardamome, Cacao et fèves de cacao croquantes, Citron vert et basilic, Banoffee coco, Cheesecake glacé à la vanille et aux fruits rouges, etc. Dernier point et non des moindres : onctueuse mais sans lait ni crème, une glace vegan, c'est moins de graisses et donc moins de cholestérol !