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Anne-Sophie Pic

Anne-Sophie Pic

6 livres
ebook cover of Le livre blanc d'Anne-Sophie Pic, by Anne-Sophie Pic
Hachette Pratique | 20 November 2012

"L'univers gastronomique du chef Anne-Sophie Pic dans son premier livre de référence. Avec 45 recettes qui rendent hommage à la légèreté et la finesse de sa cuisine, autour de ses produits de prédilection: poissons nobles, caviar, poivres, alcools forts etc. ".

Ebook
Regular price: €59.99
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ebook cover of SCOOK Recettes pour les enfants, by Anne-Sophie Pic
Hachette Pratique | 18 May 2010

Un recueil de recettes de cuisine pour les parents soucieux de bien nourrir leurs enfants et de varier leur alimentation grâce au savoir-faire d'une maman-chef. 40 recettes adaptées au goût des enfants, simples, fraîches et spontanées (oeufs à la coque) et qui ont du goût (pomme de terre écrasée à l'huile d'olive, gratins, ratatouille, papillotes...). Des recettes de parents à partager avec les enfants, qui eux aussi peuvent s'initier aux plaisirs de la cuisine.

Ebook
Regular price: €12.99
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ebook cover of SCOOK Recettes Fait Maison, by Anne-Sophie Pic
Hachette Pratique | 11 October 2011

Ce cinquième tome, permet de découvrir les recettes fait maison en suivant les conseils et les astuces d'Anne-Sophie Pic.

Ebook
Regular price: €12.99
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ebook cover of SCOOK Recettes Classiques pour tous, by Anne-Sophie Pic
Hachette Pratique | 19 October 2010

Ce quatrième tome, permet de (re)découvrir les grands classiques et de les réinventer en suivant les conseils et les astuces d'Anne-Sophie Pic.

Ebook
Regular price: €12.99
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ebook cover of Recettes pour tous les jours, by Anne-Sophie Pic
Hachette Pratique | 22 September 2009

En 6 chapitre: Vite fait bien fait, tendance, scookids, cuisine pour la famille et les amis, prestige et patisserie, Anne-Sophie Pic sort ma cuisine pour tous les jours, où l'apprentissage de la cuisine est développé de façon intuitive et non magistrale pour conduire le lecteur à pratiquer une cuisine simple en toute confiance. À l'occasion de la création de Scook, l'école de cuisine par Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique a publié en octobre 2008, le premier volume d'une collection de leçons de cuisine : Recettes pour recevoir. Anne Sophie Pic vous transmet son savoir-faire en simplifiant ses recettes et les rendre accessibles à tous.

Ebook
Regular price: €12.99
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ebook cover of Recettes pour recevoir, by Anne-Sophie Pic
Hachette Pratique | 14 October 2008

À l'occasion de la création de Scook, l'école de cuisine par Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique développe une collection complète d'ouvrages grand public de cours de cuisine portée par ce chef. Scook : Recettes pour recevoir, est un livre où l'apprentissage de la cuisine est développé de façon intuitive et non magistrale pour conduire le lecteur à pratiquer une cuisine simple en toute confiance. Une approche par moments : Chef d'une soirée, Cuisine légère, Cuisine du placard, Tendance, Scookid, La Pâtisserie. Chaque moment se composera de 5 recettes illustrées. Anne Sophie Pic, la quatrième femme à obtenir trois étoiles au Michelin (et la seule en activité), troisième de sa famille, élue chef de l'année par ses pairs en 2007 vous aide à pratiquer une cuisine simple en mettant ses lecteurs en confiance. L'étoile montante de la cuisine livre un ouvrage très pratique avec une petite touche personnelle, alliance de tradition et d'innovation culinaire. Un livre à mettre entre toutes les mains !

Ebook
Regular price: €12.99
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