Publication Date
10 September 2019
Publisher
Éditions humenSciences
Collection
Quoi de neuf en sciences?
Technical Characteristics
Language
Français
Original Language
Allemand
Pages
267 Pages
File Size
4.4 MB
ISBN 13
9782379310591
Format
Epub
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Tout est chimie dans notre vie
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Et si la chimie expliquait tout, même vos émotions ? Tout est chimie dans notre vie révèle comment le dentifrice protège vos dents, pourquoi le café booste votre cerveau, et comment le stress s’invite dans vos molécules.
Comment le dentifrice agit-il sur nos dents, les effets du café sur notre cerveau, l'incroyable chimie des odeurs corporelles, les molécules du stress, pourquoi dit-on « brûler ses graisses »...
La chimie est partout et personne ne vous l'avait dit !
Mai Thi Nguyen-Kim, jeune chimiste passionnée, nous invite, le temps d'une journée, à parcourir le laboratoire de chimie qu'est notre vie, jusqu'à notre propre microbiome, un écosystème encore plus fort que le microbiote.
L'occasion de découvertes surprenantes sur ce qui se passe dans la salle de bain, la cuisine, à la salle de sport ou la cafétéria, et sur les outils et produits que nous utilisons tous les jours.
Des connaissances parfaitement accessibles, illustrées par 40 dessins.
Attention, ce livre exerce une attraction chimiquement pure !
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La chimie est partout et personne ne vous l'avait dit !
Mai Thi Nguyen-Kim, jeune chimiste passionnée, nous invite, le temps d'une journée, à parcourir le laboratoire de chimie qu'est notre vie, jusqu'à notre propre microbiome, un écosystème encore plus fort que le microbiote.
L'occasion de découvertes surprenantes sur ce qui se passe dans la salle de bain, la cuisine, à la salle de sport ou la cafétéria, et sur les outils et produits que nous utilisons tous les jours.
Des connaissances parfaitement accessibles, illustrées par 40 dessins.
Attention, ce livre exerce une attraction chimiquement pure !
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Tout est chimie dans notre vie est bien plus qu’un livre de vulgarisation : c’est une invitation à redécouvrir le monde qui nous entoure. Mai Thi Nguyen-Kim, chimiste et communicatrice scientifique, y explique avec enthousiasme et clarté comment la chimie influence chaque aspect de notre quotidien, de la salle de bain à la cuisine. Ce livre rend la science accessible, ludique et surtout passionnante, même pour les non-initiés.
Ce livre explore des thèmes variés comme l’action du dentifrice sur les dents, les effets du café sur le cerveau, la chimie des odeurs corporelles, les molécules du stress, ou encore le fonctionnement du microbiome. L’auteure aborde aussi des concepts plus larges comme la différence entre naturel et artificiel, ou l’importance de la chimie dans les outils technologiques que nous utilisons chaque jour.
Tout est chimie dans notre vie s’adresse à tous les curieux, qu’ils soient novices ou déjà passionnés de sciences. Son style vivant, ses exemples concrets et ses illustrations en font un ouvrage idéal pour les adolescents, les adultes, et même les enseignants à la recherche d’un support pour expliquer la chimie de manière attrayante.
Grâce à la fonctionnalité de chat, vous pourrez interroger directement le livre sur des points précis : « Comment le dentifrice agit-il sur l’émail ? », « Quelles molécules sont responsables du stress ? », « Pourquoi dit-on ‘brûler ses graisses’ ? », ou encore « Qu’est-ce que le microbiome ? ». Le smartbook répondra en s’appuyant sur le contenu détaillé de l’ouvrage.
person_edit À propos de l'auteur
Mai Thi Nguyen-Kim est une chimiste allemande, journaliste scientifique et vulgarisatrice de talent. Née en 1987, elle a étudié la chimie à l’Université de Mayence et au MIT, avant de se consacrer à la médiation scientifique. Elle est notamment connue pour sa chaîne YouTube maiLab, où elle aborde des sujets scientifiques avec pédagogie et humour. Son livre Tout est chimie dans notre vie est devenu un best-seller en Allemagne et a été salué pour sa capacité à rendre la chimie accessible à tous.
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How to read this smartbook?
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10 September 2019
Publisher
Éditions humenSciences
Collection
Quoi de neuf en sciences?
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Language
Français
Original Language
Allemand
Pages
267 Pages
File Size
4.4 MB
ISBN 13
9782379310591
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Epub
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