Nos aventures gourmandes

Name: Nos aventures gourmandes
Price: 21.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782898252129

François Dompierre, Louise Fortin

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Un livre de recettes où la cuisine devient un héritage familial. Nos aventures gourmandes rassemble près de 100 recettes, fruits de voyages, de souvenirs et de moments partagés entre François Dompierre et Louise Fortin.

Pour François Dompierre et Louise Fortin, la cuisine, c'est avant tout une affaire de coeur, d'amour et de plaisirs partagés. Cet intérêt pour l'art culinaire et les plaisirs de la table les a rapprochés lors de leurs premières rencontres et a été au coeur de leur vie commune. Aujourd'hui, leur histoire se poursuit autrement. Ils sont maintenant d'inséparables amis et la cuisine est devenue un trait d'union entre leurs enfants et leur famille agrandie - conjoints, conjointes et petits-enfants. Tous prennent plaisir à se réunir régulièrement autour de la table du dimanche pour partager un bon repas.

Ce livre, qui témoigne de la passion des auteurs pour la bonne chère, se veut un legs à leurs enfants et petits-enfants. Il regroupe leurs précieuses recettes de famille, mais aussi celles de leurs complices gourmands et d'autres, rapportées ou inspirées de leurs nombreux voyages.

Au total, près de 100 recettes qui, espèrent-ils, deviendront les vôtres et feront la surprise et le plaisir de vos invités.

shield_question Frequently Asked Questions

Ce livre est bien plus qu’un recueil de recettes : c’est un voyage culinaire et émotionnel à travers les souvenirs de François Dompierre et Louise Fortin. Vous y découvrirez des plats inspirés de leurs voyages, de leur vie de famille et de leurs rencontres, le tout agrémenté d’anecdotes personnelles. Idéal pour ceux qui aiment cuisiner avec le cœur.

Le livre explore la cuisine familiale, les recettes de voyage, la transmission culinaire entre générations, et l’art de partager un repas. Il mêle gastronomie, souvenirs et convivialité, avec une touche d’histoire personnelle des auteurs.

À tous les amateurs de cuisine, qu’ils soient débutants ou confirmés, et à ceux qui cherchent des idées pour des repas conviviaux. Les familles y trouveront aussi une belle inspiration pour créer leurs propres traditions culinaires.

Vous pourrez demander des conseils pour adapter une recette, des idées de menus, des astuces de cuisine, ou même des anecdotes sur l’origine d’un plat. Le smartbook répond aussi à des questions sur les techniques culinaires et les ingrédients.

person_edit À propos de des auteurs

François Dompierre et Louise Fortin unissent leurs passions pour la cuisine et la transmission dans Nos aventures gourmandes. Leur collaboration, née d’une histoire commune, donne vie à un recueil de recettes où se mêlent souvenirs, voyages et art culinaire. Leur approche, à la fois chaleureuse et accessible, en fait un duo unique dans l’univers de la gastronomie.

François Dompierre

Musicien, compositeur et auteur québécois, François Dompierre est connu pour ses collaborations avec des artistes majeurs comme Monique Leyrac et Félix Leclerc. Il a signé la musique de plus de 200 chansons et de nombreux films. Chevalier de l’Ordre national du Québec et membre de l’Ordre du Canada, il explore ici une nouvelle facette de sa créativité : la cuisine, qu’il aborde avec la même passion que la musique.

Louise Fortin

Louise Fortin est une passionnée de gastronomie, de voyages et de cultures du monde. Originaire de Québec, elle a partagé la vie de François Dompierre pendant plusieurs années, et leur amour commun pour la cuisine a inspiré ce livre. Son approche, à la fois intuitive et généreuse, donne à ce recueil une dimension humaine et chaleureuse.

newsmode Revue de presse

François Dompierre et Louise Fortin partagent avec nous leur passion pour la cuisine, un art qui les a rapprochés et qui continue de les unir à travers leur famille élargie. Nos aventures gourmandes est un livre qui se savoure comme un bon repas, entre recettes et souvenirs.

Un recueil de recettes empreint de souvenirs et de plaisirs partagés. Nos aventures gourmandes est bien plus qu’un livre de cuisine : c’est un héritage familial à transmettre, où chaque plat raconte une histoire.

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