Le potassium et la vie
Sans potassium, point de vie : cet élément indispensable régit une infinité de processus biologiques. Le potassium et la vie d’Alain Reinberg explore son rôle clé, de la cellule à l’organisme entier, chez les végétaux comme chez les animaux.
Tout être vivant a besoin de potassium. S'il en est privé, il meurt. Le potassium intervient en effet dans le cours d'une infinité de phénomènes biologiques. Alain Reinberg revient sur les propriétés physico-chimiques du potassium et sa répartition chez les êtres vivants. Dans une seconde partie, il traite du potassium et de certains problèmes de biologie cellulaire, puis aborde ce qu'il appelle le « métabolisme » du potassium et ses retentissements physiologiques chez les êtres vivants : végétaux et animaux.
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Alain Reinberg
**Alain Reinberg** (1921–2017) était un physiologiste français, pionnier de la recherche en chronobiologie et ancien résistant. Directeur de recherche au CNRS, il a fondé l’unité de chronobiologie de la Fondation Adolphe de Rothschild à Paris. Auteur de plus de 600 publications scientifiques, il a également reçu le **prix de l’Académie des sciences** en 1972. Son œuvre couvre aussi bien la biologie que la philosophie, l’art et la théologie.
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Ce livre offre une synthèse claire et accessible sur un élément souvent méconnu, mais essentiel à toute forme de vie. Alain Reinberg, spécialiste reconnu, y explique comment le potassium intervient dans des mécanismes biologiques fondamentaux, de l’échelle cellulaire à l’organisme entier. Une lecture idéale pour qui s’intéresse aux sciences du vivant et à la physiologie.
L’ouvrage traite des propriétés physico-chimiques du potassium, de sa répartition chez les êtres vivants, et de son rôle dans la biologie cellulaire. Il aborde aussi le « métabolisme » du potassium et ses retentissements physiologiques, tant chez les végétaux que chez les animaux.
Ce livre s’adresse aux étudiants en biologie, en médecine ou en sciences de la vie, ainsi qu’à tout lecteur curieux des mécanismes fondamentaux du vivant. Son format Que sais-je ? en fait une introduction idéale, à la fois rigoureuse et accessible.
Vous pourrez interroger le smartbook sur le rôle précis du potassium dans telle ou telle fonction biologique, sur ses interactions avec d’autres éléments, ou encore sur ses implications dans des pathologies spécifiques. Le chat intégré permet d’approfondir en temps réel.
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