Le mesnagier de Dame Christine

Name: Le mesnagier de Dame Christine
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock
Author: Christine Machureau
ISBN: 9782374533421

Christine Machureau

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Au cœur du Moyen Âge, Le mesnagier de Dame Christine vous invite à découvrir les secrets des cuisines et des tables où se nouent intrigues, alliances et commérages.

Impossible de séparer le quotidien et le repas.
C'est à table que se partagent nourritures et informations, que se signent les accords, c'est à table que s'élèvent les disputes, que s'amorcent les réconciliations.
C'est sur la table que courent les rumeurs, que s'insinuent les médisances, que vibrent les chuchoteries, que grondent les commérages. On clabaude, on rit, on s'exclame, on boit et on mange.
Des livres de recettes, il y en a déjà à foison. C'est pourquoi Christine Machureau, l'auteur de Mémoire Froissée, saga médiévale à succès, a voulu nous servir ici quelque chose de différent. Une invitation à un festin qui vous en apprendra long sur l'Histoire de France, un livre qui bruira de tout un souffle confus de voix diverses.
Allons donc fureter du côté des cuisines du Moyen Âge. Celles des nantis, nobles et grands seigneurs, celles des bourgeois, et aussi des manants.
L'auteur a réuni ici des recettes qu'elle revisite pour nous, et surtout qu'elle agrémente d'anecdotes savoureuses qui animent tout un peuple du passé. Et tout en passant les plats à vos voisins, régalez-vous des petites histoires qui font la grande Histoire.

shield_question Frequently Asked Questions

Ce livre offre une plongée unique dans le quotidien médiéval à travers la cuisine et les repas, bien au-delà d’un simple recueil de recettes. Christine Machureau y mêle histoire, anecdotes et ambiance pour recréer l’atmosphère des tables d’autrefois, où se partageaient bien plus que des mets.

L’ouvrage explore la vie quotidienne au Moyen Âge, la gastronomie historique, les rapports sociaux autour de la table, et les petites histoires qui font la grande Histoire de France. Il met en lumière les différences entre les cuisines des nantis, des bourgeois et des manants.

Il séduira les amateurs d’histoire médiévale, de cuisine ancienne, et tous ceux qui aiment les récits mêlant rigueur historique et anecdotes vivantes. Les passionnés de romans historiques et de culture populaire y trouveront aussi leur bonheur.

Vous pourrez interroger le livre sur les recettes médiévales, les ingrédients utilisés à l’époque, les coutumes culinaires, ou encore les anecdotes historiques liées aux repas. Demandez aussi des précisions sur les personnages ou les lieux évoqués !

person_edit À propos de l'auteur

Née en 1946, Christine Machureau est une auteure passionnée par le Moyen Âge et les religions anciennes. Après une carrière commerciale et des voyages lointains, elle se consacre à l’écriture de romans historiques, mêlant rigueur scientifique et récits captivants. Son œuvre, marquée par la saga Mémoire Froissée, explore avec talent la vie quotidienne et les secrets de l’Histoire. Elle publie principalement aux éditions du 38.

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