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Fondues
Transformez vos soirées en moments de convivialité avec Fondues : des recettes créatives, des bouillons réconfortants et des idées pour sublimer chaque repas. Un livre gourmand qui célèbre l’art de partager, à table comme en cuisine !
pour savourer des bouchées gourmandes et prendre le temps d'apprécier chaque instant.
Dans ces pages inspirantes, découvrez nos incontournables pour mettre à l'honneur ce classique convivial : des bouillons réconfortants ainsi que des versions originales qui surprennent, des sauces débordantes de saveurs et des accompagnements qui font toute la différence, sans oublier des fondues au fromage purement décadentes et des fondues desserts pour clôturer la soirée en douceur.
Ce livre a été pensé pour transformer chaque souper en véritable fête autour du caquelon, que ce soit en famille, entre amis ou en amoureux.
Maurane Crespin
shield_question Frequently Asked Questions
person_edit À propos de l'auteur
Auteure et entrepreneure québécoise, Caty Bérubé est une figure reconnue de l’édition culinaire au Québec. Fondatrice et présidente des Éditions Pratico-Pratiques depuis 2003, elle a su imposer sa marque en proposant des livres accessibles, pratiques et inspirants, toujours axés sur la simplicité et le plaisir de cuisiner. Son approche créative et son sens de l’innovation ont fait d’elle une référence en matière de cuisine conviviale et de recettes adaptées au quotidien. Fondues s’inscrit dans sa collection Les plaisirs gourmands de Caty, où elle partage sa passion pour les repas qui rassemblent.
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