Flans, crèmes et riz au lait
40 recettes « doudous » ultra-crémeuses à savourer cuillerée après cuillerée
Flan au caramel, gâteau de semoule, riz au lait, île flottante, crème renversée, mousse au chocolat... Ces desserts qui sentent bon la vanille, la cannelle ou la fleur d'oranger réveillent bien souvent des souvenirs tendres de notre enfance.
Avec cet ouvrage, plongez dans un univers gourmand plein de douceur à travers 40 recettes faciles et réconfortantes !
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Flan au caramel, gâteau de semoule, riz au lait, île flottante, crème renversée, mousse au chocolat... Ces desserts qui sentent bon la vanille, la cannelle ou la fleur d'oranger réveillent bien souvent des souvenirs tendres de notre enfance.
Avec cet ouvrage, plongez dans un univers gourmand plein de douceur à travers 40 recettes faciles et réconfortantes !
Séverine Augé
Diplômée en arts culinaires de **Ferrandi Paris**, **Séverine Augé** est une styliste culinaire et autrice spécialisée dans la cuisine du quotidien. Basée à Paris, elle allie savoir-faire technique et créativité pour proposer des recettes accessibles, saines et gourmandes. Son expertise, forgée auprès de professionnels de la gastronomie, se retrouve dans ses ouvrages où elle partage astuces et conseils pratiques pour tous les niveaux. *Air fryer : les meilleures recettes pour tous les jours* s’inscrit dans cette démarche, offrant un guide complet pour maîtriser cet appareil et sublimer chaque repas.
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