Bagels, donuts et Cie
Découvrez 50 recettes de bagels, donuts et autres délices comme aux USA !
Bagel norvégien, au pastrami, au thon, veggie ou italien, vous trouverez dans ce livre votre bonheur parmi les recettes de cet emblématique de la street-food new-yorkaise ! Sans oublier d'autres plaisirs salés super réconfortants comme le célèbre cheeseburger, le hot dog ou le lobster roll ! Et pour des petites pauses sucrées tout en douceur, retrouvez les incontournables donuts, cookies, brownie, pecan pie, milkshake ou encore cheesecake !
Des recettes gourmandes qui vous feront voyager de l'autre côté de l'Atlantique !
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Bagel norvégien, au pastrami, au thon, veggie ou italien, vous trouverez dans ce livre votre bonheur parmi les recettes de cet emblématique de la street-food new-yorkaise ! Sans oublier d'autres plaisirs salés super réconfortants comme le célèbre cheeseburger, le hot dog ou le lobster roll ! Et pour des petites pauses sucrées tout en douceur, retrouvez les incontournables donuts, cookies, brownie, pecan pie, milkshake ou encore cheesecake !
Des recettes gourmandes qui vous feront voyager de l'autre côté de l'Atlantique !
Delphine Lebrun
Charlotte Legendre-Brunet est une auteure et photographe spécialisée dans les livres pratiques, notamment autour de la cuisine végétale et de la couture. Publiée aux éditions Mango, elle met son expertise au service de projets accessibles et créatifs, comme *Plats vegan en 4 ingrédients*, où elle allie simplicité et gourmandise. Son approche visuelle et pédagogique rend ses ouvrages particulièrement adaptés aux débutants.
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