Les Institutions du tourisme
Présente à l'usage des responsables et praticiens publics et privés, comme des enseignants et étudiants intéressés, l'ensemble des institutions territoriales, nationales et internationales intervenant dans le domaine du tourisme. Explique et commente l'organisation, le rôle et les relations parfois complexes des différents acteurs publics et privés. « Copyright Electre »
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