Publication Date
5 January 2016
Publisher
Hachette Pratique
Collection
Cuisine
Technical Characteristics
Language
Français
ISBN 13
9782014649062
Format
Epub
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DRM LCP
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Le Millefeuille
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Vous adorez le millefeuille ?
Une pâte feuilletée croustillante
Une crème mousseline à la vanille
Un dessus fondant
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Crèmes vanille aux mouillettes croustillantes, Cornets croustillants crème vanille et fruits frais, Petits pots crémeux et sacristains caramélisés, Layer cake façon millefeuille aux crêpes, Millefeuilles faciles à la feuille de brick...
Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.
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Une pâte feuilletée croustillante
Une crème mousseline à la vanille
Un dessus fondant
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Crèmes vanille aux mouillettes croustillantes, Cornets croustillants crème vanille et fruits frais, Petits pots crémeux et sacristains caramélisés, Layer cake façon millefeuille aux crêpes, Millefeuilles faciles à la feuille de brick...
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Hachette Pratique
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Français
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