Kuhinja revezev
Noben antropoloski in kulturni, socialni ali celo literarni pristop se ne more osvoboditi diskurza o hrani, ce pomislimo zgolj na lakoto, ki pustosi po ogromnih obmocjih ali udari po do vceraj bogatem mestu v obliki genocidne politike, ali pa na veliko izumetnicenost, pomesano z vulgarnostjo vseprisotne »kulinarike«. Knjiga ni klasicno znanstveno delo, temvec zbirka zanimivih ostankov raziskav avtorice, ki ze leta premisljuje o tem, kako nas zaznamujeta nas odnos do hrane in uzitka ob njej. Svetlana Slapsak zdruzuje osebne pripovedi, duhovite opazke ter prakticne kulinaricne namige - tudi konkretne recepte.
Read more
Read less
How to read this smartbook?
On the MySmartBook apps
(with discussion)
(with discussion)
On my computer
(without discussion)
(without discussion)
Readers Reviews
Login
No reviews found. Share your insights with others.
