Dr. Joe and What You Didn't Know

Name: Dr. Joe and What You Didn't Know
Price: 9.56 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9781554905386

Dr. Joe Schwarcz, Mike Harrison, Anne Emery

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Pourquoi les œufs pourris sentent-ils si mauvais ? Comment un mouton, un canard et un coq ont-ils marqué l’histoire de l’aviation ? *Dr.

Linus Pauling, one of the most celebrated scientists of the twentieth century, once remarked that satisfying curiosity is one of the greatest sources of pleasure in life. Dr. Joe and What You Didn't Know aims to act as both the source and satiation of such curiosity, providing pleasure through a series of 99 chemistry-related questions and answers designed to both inform and entertain. Ranging from the esoteric to the everyday, Dr. Joe Schwarcz tackles topics from Beethoven's connection to plumbing to why rotten eggs smell like rotten eggs.

How did a sheep, a duck, and a rooster usher in the age of air travel? What jewelry metal is prohibited in some European countries? What does Miss Piggy have to do with the World Cup? And is there really any danger in eating green potatoes? Whimsical though these questions may be, their answers are revealed in an accessible scientific fashion.

In addition to a few chuckles and some scientific savvy, Dr. Joe and What You Didn't Know provides the reader with sound practical advice. You'll learn how to prevent brown sugar from lumping and why thin French fries may be healthier than fat ones. The secrets behind windshield washer fluid and "carbonless" carbon paper are revealed. And if you didn't know how to remove a cockroach from your ear, Dr. Joe will give you some guidance. That advice alone might prove worth the price of the book.

shield_question Frequently Asked Questions

Ce livre est une mine d’anecdotes scientifiques surprenantes, présentées de manière claire et divertissante. Il permet de découvrir la chimie cachée derrière des phénomènes du quotidien, tout en stimulant la curiosité et l’esprit critique. Idéal pour apprendre en s’amusant !

Le livre explore des sujets variés : la chimie des aliments, les inventions insolites, les réactions chimiques du quotidien, et même des anecdotes historiques liées à la science. Chaque question offre une explication scientifique accessible et ludique.

Accessible à tous, ce livre plaît aux curieux de science, aux amateurs d’anecdotes insolites, et aux lecteurs en quête d’un ouvrage à la fois instructif et divertissant. Aucun prérequis scientifique n’est nécessaire.

Vous pourrez interroger le smartbook sur les explications scientifiques des phénomènes du quotidien, les anecdotes historiques, ou même demander des conseils pratiques inspirés des questions du livre, comme la conservation des aliments ou l’utilisation de produits ménagers.

person_edit À propos de des auteurs

Kim Mitzo Thompson et Karen Mitzo Hilderbrand forment un duo d’autrices et productrices spécialisées dans les ouvrages éducatifs et ludiques pour enfants et adultes. Leur collaboration, marquée par une approche accessible et créative, vise à rendre la science et l’apprentissage captivants. Leur style, à la fois informatif et divertissant, séduit un large public.

Kim Mitzo Thompson

Kim Mitzo Thompson est autrice, productrice et éducatrice, titulaire d’un master en intégration des arts dans l’enseignement primaire. Elle a cofondé Twin Sisters® Digital Media, où elle développe des contenus éducatifs innovants pour enfants. Son expertise pédagogique et sa passion pour l’apprentissage ludique transparaissent dans ses ouvrages, qui allient rigueur et créativité.

Karen Mitzo Hilderbrand

Karen Mitzo Hilderbrand est ingénieure de formation et autrice prolifique, spécialisée dans la création de supports éducatifs et musicaux pour enfants. Elle dirige Twin Sisters® Digital Media, où elle combine ses compétences en ingénierie et en création pour produire des œuvres à la fois instructives et divertissantes. Son engagement pour l’éducation et la vulgarisation scientifique est au cœur de son travail.

newsmode Revue de presse

« Un livre au quotient 'Le saviez-vous ?' incroyablement élevé... Complètement captivant. »

« Seul Dr. Joe peut transformer les questions les plus fascinantes du monde en un voyage captivant à travers les grands mystères scientifiques de la vie quotidienne. »

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