Alcools maison

Name: Alcools maison
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9782815324366

Aglaé Blin, Carine Zurbach

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Transformez vos fruits, épices et fleurs en plus de 80 alcools maison uniques, grâce à des recettes traditionnelles et des techniques accessibles.

De délicieux nectars pour créer des moments de convivialité et de partage !
À base de bons fruits, d'épices, d'herbes et de fleurs, apprenez à réaliser vos alcools maison en toute simplicité, avec plus de 80 recettes ! Découvrez des techniques d'antan, expliquées en pas-à-pas pour les réussir à coup sûr. Vin d'abricot, génépi, pastis, liqueur de mûre, melons au rhum, bière blonde...
Explorez des saveurs surprenantes !

shield_question Frequently Asked Questions

Alcools maison vous permet de maîtriser l’art de fabriquer vos propres alcools, liqueurs et vins de fruits, en utilisant des ingrédients naturels et des techniques ancestrales. Ce livre est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir des saveurs authentiques, économiser et offrir des créations originales à leurs proches.

Ce livre explore la fabrication artisanale d’alcools maison, en mettant l’accent sur les recettes à base de fruits, d’épices et de fleurs. Il aborde aussi les techniques de conservation, la créativité culinaire et la convivialité autour de boissons faites maison.

Alcools maison s’adresse aux amateurs de cuisine maison, aux passionnés de DIY et à tous ceux qui souhaitent redécouvrir des saveurs naturelles. Il est aussi parfait pour les personnes en quête d’idées originales pour des cadeaux ou des moments de partage.

Vous pourrez demander des conseils sur les recettes, des astuces pour adapter les ingrédients, des précisions sur les techniques de fabrication ou encore des idées pour marier les saveurs. Le smartbook répondra aussi à vos questions sur la conservation et la dégustation.

person_edit À propos de des auteurs

Aglaé Blin et Carine Zurbach forment un duo complémentaire, alliant expertise journalistique et savoir-faire culinaire. Leurs livres, publiés aux éditions Rustica, se distinguent par des recettes accessibles, des techniques détaillées et une approche conviviale de la cuisine maison. Leur collaboration donne naissance à des ouvrages pratiques, riches en astuces et en inspirations pour tous les amateurs de cuisine artisanale.

Aglaé Blin

Aglaé Blin est auteure et journaliste, spécialisée dans la cuisine et la gastronomie. Diplômée de l’École du Cordon Bleu, elle a écrit de nombreux livres de cuisine et collabore régulièrement avec des magazines féminins. Son approche allie tradition et modernité, avec un souci constant de rendre la cuisine accessible à tous. Elle met son expertise au service de recettes simples et savoureuses.

Carine Zurbach

Carine Zurbach est styliste culinaire, passionnée par la cuisine du quotidien. Elle met son talent au service de la création de recettes et de la mise en valeur des plats, avec une attention particulière portée aux ingrédients naturels. Son travail se caractérise par une recherche constante de saveurs authentiques et une volonté de transmettre son savoir-faire. Elle est l’auteure de plusieurs ouvrages culinaires à succès.

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